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アンドスウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス 仙台フォーラス店 [gurmet sweets&bread]

仙台フォーラスの3Fに昨年末にオープンしたスイーツビュッフェ・アリス
入り口壁面からスイーツ!スイーツ!可愛い~
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「不思議の国のアリス」をコンセプトにしたスイーツビュッフェ
かなりの待ち時間・・・と聞いていましたが~13時半を回っていたのでスムーズに入店出来ました
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女子率高いですよ~!この日は男性の姿は店員さんのみ^^
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定番ケーキ・タルト・・・
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チョコレートフォンデュ・アイスクリーム等スイーツは50種類以上
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スイーツの他にも!パスタ・ピザ・新鮮サラダなど50種類以上のデリカテッセンもあります!
こちらはタイムサービスメニューの「ショコラフランボワーズパンケーキ」
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タイムサービスでは~「アメリカンナッツワッフル」「クレープシュゼット」
「ハニーバターパンケーキ」等が30分おきに出てくるそうです
何しろお年寄りの私達が嬉しかったのは~種類豊富なサラダ!
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葉物のほかパプリカやオクラ・サラダ豆など・・・サラダバーとしてはかなり充実~
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ピッザやキッシュ・デリの種類も豊富です
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カレーやパスタ・自分で作るフォーもありました
テーブルにタイマーが置かれ80分の食べ飲み放題スタート!
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やっぱり~始めは山盛りサラダから・・・
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チョコパンケーキは取り過ぎたので残しちゃいました^^
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その他、フォーやお肉を少しいただき~〆のデザート
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やはり~そんなに食べれる物ではありませんね
お店の中は満席でしたが、きちんとした隣席との距離のテーブル
女子率99%でも、ペチャクチャ声があまり聞こえず良い感じなのは・・照明が暗いせいかもしれません
中には一人で来られてる「一人アリス」の女性もチラホラ・・・
サラダやメインもかなりの数なので、男性の方でも喜びそうなのですが・・・
フォーラスを言う場所柄&アリスの国~が乙女の心のみキャッチしてしまうのでしょうね
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スイーツがウリのお店なのかしら?だとしたら・・・もう少し頑張ってほしいかも^^

アンドスウィーツ!スウィーツ!ビュッフェ!アリス 仙台フォーラス店バイキング / 青葉通一番町駅広瀬通駅勾当台公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0


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どこでもドアで桜ロードへ [healthful]

今回のウォーキングは桜を見ながら・・・の嬉しいウォーキングになりました
広瀬川をいったん下流へ向かい、名取川との合流地点から名取川上流へ向かうといったルート
15㌔ほどの道のりです 
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わぁ~連結した新幹線と貨物のコラボ あおたけさんへプレゼント[るんるん]
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近付いても逃げない鳥・・・プーケットの朝食会場で見た鳥に似てる??
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ユキヤナギの道を通ります
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セキレイがいっぱい!
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中間地点7㌔付近でチョッと疲れが出て来たので~手作りのお弁当で休息(写真は撮り忘れ・・・)
ハナニラは食べていません^^
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さらに2㌔歩き進むと~突如現れた「どこでもドア」[ぴかぴか(新しい)]
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「どこでもドア」を潜ったら~そこは桜ロード 沢山の親子連れがお花見していました
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休日でも子どもが小さいと、親にはお休みは有りませんね~そんな時も・・・一瞬です[わーい(嬉しい顔)]
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どこでもドアを潜り抜け出会ったこの桜道は「笊川」と言う1級河川沿いの堤防でした
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私、恥ずかしながら・・・1級河川の「級」とは川の水質、いわゆる~水の美しさだと~
この日まで思っていました 
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「面白い事言うね~大きさと川を管理する行政の違いだよ 虫博士に話しちゃダメだよ~」とパパ 
ゲッ!?[がく~(落胆した顔)] 虫博士、見てるんですけどね・・・このブログ
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1級河川は2つ以上の都府県にまたがる重要な水系で、国土交通大臣が指定したもの
2級河川は1つの都道府県内を流れる水系で、都道府県知事が指定したもの
の違いだそうで・・・良いお勉強になりました[わーい(嬉しい顔)]
当り前ですが、北海道の1級河川は道内だけを流れています また、沖縄県には1級河川はありません
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そんな事をペチャクチャ話ながら15㌔の道を約3時間
花を愛でながらの春のウォーキングも良いものですね~
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逆子で生まれ股関節脱臼 2歳になるまで股関節にギブスを付けられていた私
「不自由な足にしたくない!」と、母は毎日私を抱いて外科へ通ったそうです
今でも長距離を歩くと右股関節と、それを庇う左足首が痛くなります 
歩き過ぎも良くないですね でも、歩けるうちに歩いておかないと・・・と、最近とても思います
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cafe mozart Metro カフェ モーツァルト メトロ [gurmet coffe]

最近お気に入りのカフェ
2015年12月に開通した地下鉄東西線・国際センター駅 
虫博士が学生の頃この駅があったら~さぞ便利だったであろう駅 青葉城址へ向かう際も利用できます
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その駅の2階 フリースペースに設けられた仙台市老舗珈琲店・モーツアルト
「モーツアルト」は私達の歴史でもあるカフェです  階段で2階へ上がると~
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大きなガラスから差し込む光だけで十分なほどの明るさ
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地階の駅とは全く違った~素敵な異空間です
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天井も高く、テラスに出れば広瀬川や仙台市内も見渡せます
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モーツアルトオリジナルグッズも販売されています
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珈琲は注文ごとにきちんと入れられています
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「モーツァルトブレンド350円」Hot&ice
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コーヒーは紙コップでが、熱くない様にダンボールが巻かれています
普段、朝以外は珈琲を飲まない私ですが、美味しい~!と感じました
また、別の日には「モーツアルトブレンド」「グレープフルーツジュース」
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他にも出店して頑張っているモーツアルトさん 1976年創業の老舗です
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メトロは5店舗目だそうで、こう言った老舗が頑張っていると嬉しいですね~
温かみのある、上品でお洒落な優しい時間の流れる店内
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ず~~~っとここにいたくなる様な心地よいカフェです
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カフェ モーツァルト メトロカフェ / 国際センター駅川内駅大町西公園駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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向山製作所 [gurmet sweets&bread]

福島県大玉村にある電子部品製造会社(株)向山製作所
先日の「お花見バスツアー」で立ち寄った所です
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社長の織田金也さんが、平成2年・25歳の時に自宅の物置から従業員5人で創業した会社ですが
現在は携帯電話のディスプレイや、車の室内灯などを作っている従業員約100名の製造会社に成長
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以前も、この会社の事は記事にしました 覚えていらっしゃる方・・・いるかしら
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「お姉ちゃん、福島のド田舎にもの凄い会社があるのよ~」と、福島へ嫁いだ妹との会話で
これほどまで有名になる前から通っていたこの工場 社屋も綺麗になりましたね~
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電子部品を作られている部屋の脇 ロッカーで仕切られたほんの少しの場所に~
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生キャラメルやキャラメルポップコーンが置かれ、販売されています
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バブルが弾け大変な不況の中、当時従業員数は15名程度だった向山製作所
全く仕事が無くなった社長「いざとなったら皆でお弁当屋でもやろう」と自ら調理学校に通い
夜は郡山市のホテル厨房で見習いをしながら、食品事業進出を模索しスイーツ作りが始りました
この方が社長の織田さんです[左斜め下]
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その後、持ち前の小さく微細な部品を組み付ける高度技術とITバブルが相まって
向山製作所の業績は回復し見事な成長を遂げ、今ではパリ・東京へも進出しています
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第一弾として「生キャラメル」を選択しましたが、食品の開発は初めて・・・
開発を担当したのも電子部品の従業員 しかも~今でもこの給湯室
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向山製作所の生キャラメルは、新鮮な牛乳・生クリームを使用し、手作り無添加!
一粒一粒丁寧に仕上げた、芳醇でやさしい味わいが特徴の生キャラメル
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長年ものづくりに携わってきた向山製作所の思いと
スイーツにかけた地元活性化への情熱が詰まっている一粒です
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従来のキャラメルとは違い、歯につかず~口に入れた瞬間すぐに溶けてしまう
柔らかな生キャラメル ホントに美味しいです 私・・・ここのキャラメルプリンが大好きです
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netショップはこちら
http://www2.enekoshop.jp/shop/food-mukaiyama/
何事も先に考え、前向きに生きる人が勝ち! 
東日本大震災後もご苦労されたようですが~またしっかりと立ち上がりました~!
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お見事!と言うしかない向山製作所 福島・郡山・仙台の他、東京駅KITTEに直売店が出ています

向山製作所本社工場スイーツ(その他) / 杉田駅本宮駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


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春祭りの夜桜 [Japan]

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仙台駅より北へ2㌔ 仙山線では仙台駅から一駅の「仙台東照宮」
15・16日 例年通り「東照宮春祭り」が行われました
虫博士が小さい頃は、桜を見ながら金魚すくいや屋台を回ったり~春を楽しんだものでした
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夜桜を見に出掛けるのは初めて  夜でも沢山の出店が出て賑わっていました
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国宝の石鳥居をくぐり、背の低い石灯籠が立並ぶ緩やかな石段を登ると~
重厚な随身門が出迎えてくれます  
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承応3年(1654)二代藩主伊達忠宗が
幕府への忠誠心を示すために建立したと云われる「仙台東照宮」
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徳川家康が葛西大崎一揆の巡視の際、ここで休息をとったことに因んでこの地が選ばれたそうです
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仙台市登録・無形民俗文化財の東照宮神楽の奉納が行われていました
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この東照宮は、久能山や日光の東照宮が権現造りであるのに対し
本殿・拝殿を別棟に配している点で著しく様式が異なっているとの事
通って来た石鳥居・本殿・透塀・随身門・本殿は国指定重要文化財になっています
その本殿脇の「しだれ桜」が大きくてビックリしました
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慶安2年(1649)から承応3年(1654)までの5年がかりで造営した神社
東照宮は当時の技術の粋の結集した伊達文化の総決算のような存在
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15日の午前中には子ども神輿渡御等もあり、昼も夜も大変な賑わいでした
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大きな木蓮の蕾も、春を喜こび夜の闇に灯りを燈しているように膨らんでいました
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この参道を真っ直ぐ南へ歩くと仙台駅です
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徳川家康公を祀り、杜の都を見守り続けて約360年
鬱蒼たる木立の中に鎮もる伊達文化の粋・最高の技を結集した古社「仙台東照宮」
4月の2週目・朝の花火の音が、仙台の春&東照宮の桜満開の知らせです 
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