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野菜の魔術師・アダチ de birthday [gurmet 仏]

「何が食べたい?」「アダチの野菜とフォアグラ~」
「じゃ~東京へ行こう!お花見も出来るし^^」
と言う訳で~色々有った今年の誕生日・・・遅ればせながらの主人とのbirthday dinnerは
赤坂にある「俺のフレンチ・イタリアン」
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以前「俺のイタリアン・アダチ」で、美しい野菜達を記事にした事が有りますが~そちらは閉店
それもそのはず このお店の数軒先に在った「アダチ」
「俺の」シリーズ店は立席がウリでしたが、立ったままで、イタリアンやフレンチ&ワインは無理
全席着席のこちらのお店と統合した・・・と言う(纏めれば)感じです 
勿論~私の大好きな野菜の魔術師・アダチシェフもここにいらっしゃいます
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全席着席の出来る~気軽なお値段でフレンチやイタリアンを楽しめるお店です
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厨房には忙しく調理されているアダチシェフの姿が・・・
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先ずは~「俺のワイン」でカンパ~イ!(私はワインはダメなので・・・ビールです)
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ここからが~「俺のシリーズ」の始まりです
いわゆる「先付」「お通し」がこちら・・・
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姿は正しく「クレームブリュレ」ですが、甘くないトロ~リとした「クリーム」のブリュレです
お酒に(特にワインに)ピッタリ!
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忘れられない~アダチシェフの美味しい野菜
こだわり野菜いろいろ調理 980円
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「そのお野菜を食べに来たの~」とスタッフさんとお話していたところ~ビックリ!!
忙しいのに・・・わざわざシェフが席まで来てくださいました アダチシェフ
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アダチが閉店した事や、先日TVでもこのお野菜を報道された事等・・・
お話出来てメチャメチャ嬉しい~~!  やはり野菜の魔術師は永遠です 
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一つ一つの食材に全て拘った選定と調理は、千葉県産濃厚落花生油で美味しく仕上げられています
岩塩とバルサミコソースが添えられていますが、何もいりません 何も欲しくない
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その時々の一番美味しいお野菜を仕入れ、出来るだけありのままの姿で調理する方法
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アダチシェフの「こだわりお野菜」は、売り切れ次第終了です
野菜好きな私・・・ここで食す度~
「はぁ~シェフのお嫁さんになりた~い」といつも思ってしまいます
お嫁さんになれなくても、毎日980円支払ってこの野菜達をいただきた~~~い!
wフォアグラ大根 999円 このお店オリジナルの限定5食です
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開店と同時でなければ絶対にいただけない一品 
なんと!160gのフォアグラがド~~ンと鎮座しています
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グワァ~ンと濃厚なフォアグラは、嬉しいほど厳選された大根と相性がピッタリ!
毎日食べ続けたら、間違いなく痛風になる・・・眼を瞑りたくなる美味しさ~
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添えられたエディブルフラワー 勿論食べられます
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ここまで手を尽くされて、このお値段で良いの?と思うでしょう~?
ガーリックフランス 380円
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このお店はパンも美味しいんです 全粒粉のフランスパンにドッサリと乗せられたガーリック!
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信じられないお値段はさらに続きます・・・
本日の厳選和牛タリアータ 1980円
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ミディアムレアで焼かれた国産黒毛和牛Aランクのお肉
新鮮なグリーンリーフの上に乗せられ~
お野菜の上には少し苦めのパルメザンチーズが出番を待っています
が、チーズの出番は不要! お肉に落とされた上質な岩塩だけで十分です
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デザートはガトーショコラ 380円
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濃厚なチョコレート&ホイップクリームは軽く2人前の大きさ 一つだけのオーダーで十分です
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このお値段で、ここまでのお料理がいただけると~
「仙台グルメ」を食べログにupしている事が恥ずかしくなるわよね・・・と主人と話しお会計・・・
お会計を済ませると~アダチシェフが見送りに出て来て下さいました
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数量限定の美味しいお野菜とフォアグラが食べられて良かった~
何度伺っても、何度食しても~素晴らしい&裏切られないお店です
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やっぱりグルメは東京~! 寅年だけど牛になりたい・・・胃袋が一つだけって悲しい~[もうやだ~(悲しい顔)]

俺のフレンチ・イタリアン AKASAKAフレンチ / 赤坂見附駅永田町駅赤坂駅

夜総合点★★★★ 4.0