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扶余 [gurmet 韓]

暑い日が続きます[たらーっ(汗)]
こんな日は辛い物に限ります[爆弾]
扶余に行きましょう[ダッシュ(走り出すさま)]

扶余

久しぶりにやってきました扶余
待ち合わせ場所では使用したものの、震災後は初めて[もうやだ~(悲しい顔)]
再開を待ってました~[るんるん]

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店内は今日もほぼ満席[あせあせ(飛び散る汗)]

一番奥の席へ・・

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参鶏湯 (サンゲタン)

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韓国・北朝鮮の代表的なスープ料理のひとつ
漢方の王道的存在の高麗人参やニンニク・ナツメ・栗・等と一緒に鶏肉を煮込むタン(湯・スープ)料理で
沢山ある韓国料理の中、特に栄養価が高いボシン(補身)料理として
韓国人の間で親しまれてきた健康メニュー[レストラン]
夏ばて防止高価があり、韓国の夏の人気ベストメニュー№1です

冷麺

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細くてこの色・・正しく韓国の冷麺
本来ならはさみで切っていただきますが、ここは日本なので切ってありま~す

トッポギ

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韓国の餅(トック)を使用した韓国料理・餅の煮込み
私の大好きな料理で、自宅でも良く作ります[手(チョキ)]

韓国ではマック・ロッテリアよりトッポギの屋台の方が
学生達のファーストフードとして定着しています
とても安価ですし・・

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これらのメニューを定食にした物がお手頃にランチで食べられます
とにかく美味しい!
韓国に行かれた方や生粋の韓国の方は
若干日本人向けの味に本場の味を懐かしむかもしれませんが
一生懸命、KOREAをアピールしています  私は大好き!


扶余  ★★★★☆


若林区新寺1-2-13 [電話]295-1045

ヨドバシカメラの直ぐ傍です

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